Ma 2018. 1. 21 Vasárnap, Vince napja van.
Kikapcsolódás Kezdőoldal Keresés GYIK Biztonságos csatorna Nyomtatás
Hírek
Általános
Sport
Politika
Autó-motor
Közélet
IT, Technológia
Tudomány
Bejelentkezés
Regisztráció

Közösség
Közösség
Fórum
Üzenőfal
Virtuális képeslap
Virtuális virág
Virágot kaptam
Képeslapot kaptam

Linkfarmunk
Kikapcsolódás linkfarm
Hobbiállat
Humor
Játék
Kultúra
Mozi
Sport
Internet

Egyéb információk
Egyéb információk
Linkcenterek
TV csatornák oldalai
Városok az interneten
Térképek
Kiemelt ajánlatok

Jelenleg 3355 tagunk van.
184 kép van a galériában,
és 4695 -an szóltak hozzá fórumtémáinkhoz.


Korábbi híreink



Igyunk egy csésze teát    2005-11-16 14:29:01

Tang kínai költő írja a teáról:
"az első csésze az ajkamat és a torkomat nedvesíti meg. A második elűzi magányosságomat, a harmadik áthatol a hiábavaló (meddő) belsőmön. A negyedik csésze könnyű verejtékezést indít, az élet minden rossza eltűnik a pórusaimon keresztül. Az ötödik csészénél megtisztulok, a hatodik csészénél a hallhatatlanság birodalmába képzelem magam. A hetedik csésze - nem tudok tovább írni csak hűvös fuvallatott érzek, mely beleakad a ruhám ujjába..."


Melyik az az ital, amely a világ minden pontján ismert, használják élénkítésre, nyugtatásra, szomjoltásra, meghűlésre, és számos más betegségre? Persze, hogy a tea. Évszázadok óta használjuk minden nap, anélkül, hogy különösebben ismernénk.

Mi is az a tea?
Az összes tea ugyanabból a cserjefajtából származik (camellia sinensis), azonban a tea íze és típusa függ a termesztés helyétől, a kezeléstől (fermentálás, szárítás, kötegelés), a minőségtől (egész levél vagy törött levél, morzsalék illetve por), valamint attól, hogy a cserje felső, friss levélkéit használják fel, vagy az alsóbb, nagyobb, érettebb leveleket.

A fő különbség az eltérő feldolgozás. A három fő kategória a zöld, a fekete és az oolong.
A zöld tea szárított, kötegelt, vágott és a fermentáció nélküli, enyhén pörkölt levelekből készül. Csak 3 percig szabad főzni. Finom, gyakran kesernyés ízt és nagyon halvány színt ad.

A fekete tea érettebb levelekből készül, amelyeket először kötegekbe tekernek, megszárítanak, majd több órán keresztül fermentálják. 5 percig kell főzni (keleti teáknál tovább). Az íze erős, és szép vörösréz színt ad.
Oolong tea (Kína): átmenet a zöld és a fekete tea között. Enyhén fermentált. 7 percig kell főzni. A fekete teánál könnyebb az íze és világosabb a színe.

Természetesen számos ettől eltérő fajta létezik, úgy ahogy ízesítésük is házról házra változik.

Írta: Nikka
Forrás: www.harmonet.hu, www.fozoshow.hu




Legújabb híreink
2009-06-09 17:04:37
Honlapkészítés nem csak profiknak
2007-12-04 08:12:25
A győzelem a lényeg
2007-12-03 11:08:51
Kötelező győzni!
2007-12-03 11:04:29
A világ legnagyobb adventi kalendáriuma
2007-11-29 12:45:09
Veszélyben a tehenek Drávasztárán
2007-11-29 08:19:03
Sikertelen Gyurcsány-OMV megbeszélés
2007-11-28 16:25:19
Kejfeljóska, azaz Stadler-csoda
2007-11-28 08:28:36
Gyurcsány:Nem adom fel
2007-11-28 08:20:56
Csoportelső a Manchester United
2007-11-27 08:51:51
Flúgos hétfő esti rangadó

Legfrissebb fórumtémák
Könyvajánlás ...
2012-06-13 20:48:52
Kanapék ...
2011-01-08 20:34:10
Oldal támogatása ...
2010-08-15 01:40:32
Kikapcsolódás. hu na ...
2010-03-09 23:04:41
Bulizni akarok! ...
2009-08-31 21:02:06
Wimbledon ...
2009-08-31 20:57:24
Mi a horoszkopód??? ...
2009-08-26 18:09:00
Webdesign ...
2009-06-09 18:08:38
Horrorfilmek ...
2009-05-24 13:29:21
BARÁTKOZÁS ...
2009-05-24 12:57:23

Ön szerint mit hoz majd a 2007-es év Magyarországnak?
Sokkal szebb év lesz mint a tavalyi
Végre választások lesznek
Még több természeti katasztrófát
Magyország végre elkezd fejlődni
A politikáról fog szólni az egész év ismét

Legújabb tagjaink
kata04 kata04
2017-11-02 13:47:51
Baby61 Baby61
2015-10-23 22:52:29
Gyongy Gyongy
2015-10-14 23:11:53
Sisy61 Sisy61
2015-04-20 03:46:15
Mariannaronik Mariannaroni
2015-01-16 15:20:35
Mariannaronika Mariannaroni
2015-01-16 15:14:02
BB57 BB57
2014-12-26 19:57:00
zsakerzsebethe zsakerzsebet
2014-07-19 06:32:03
ildi7777777 ildi7777777
2014-01-29 16:19:44
freisdave freisdave
2013-10-21 14:52:57