11 D-vitaminban gazdag ételek egy erősebb immunrendszerhez

A tavasz a sarkon van. Már majdnem itt az ideje, hogy a hideg- és influenza -idényt, valamint a szezonális érzelmi rendellenességeket hátrahagyjuk. Nem számít a szezonban vagy az időjárástól, az immunrendszer elleni támadások elleni nagy védő.
Tudományos szempontból a napfény a fő forrása a D. -vitaminnak, ha a nap ritka, az étel nagyszerű módja annak, hogy az egészséges állapotban szükséges tápanyagokat megszerezzük. A D -vitaminnak számos előnye van, az izmok és az idegrendszeri funkciók támogatásaig a csontok kalcium felszívódásának elősegítéséig, és természetesen az immunrendszer fellendítéséig.
Függetlenül attól, hogy D -vitamin hiányos -e, vagy csak kíváncsi a természetes módszerekre, az alábbiakban érdemes hozzáadni az étrendjét.
A legjobb ételek magas D-vitamin Getty Images/Fotograzia/Royalty-FreeSalmon
A D -vitamin mennyisége az egyedi halaktól függően változhat. Például egy tanulmány megállapította, hogy a tenyésztett lazacnak a D-vitamin tartalma 25% -a volt, amint azt a vadon fogott lazacban találták. Mint ilyen, ha a D-vitamint a halforrásokból kapja meg, próbáljon meg a vadon fogott halakat választani a tenyésztett halak helyett. Az USDA szerint az USDA szerint a Sockeye Salmon átlagosan 670 nemzetközi egység D-vitaminnal rendelkezik, 3,5 uncia tálalásonként.
Kardhal
Egy másik zsíros hal, amely kiváló D -vitaminforrás, a kardhal. Az USDA felsorolja a 100 grammot, amely 666 NE D-vitamint tartalmaz, amely meghaladja a 600 NU napi ajánlást az 1-70 éves korú emberek számára, tehát néhány kardhal főzése vacsorára segíthet a D-vitamin igényeinek könnyen kielégítésében.
Tonhal
Ez az ebédidős kapocs D -vitamin ütést is csomagolhat. Noha nem olyan magas, mint a lazac vagy a kardhal, a friss sárgaúszójú tonhal továbbra is 82 NE D-vitamint tartalmaz, 100 gramm tálalásonként, az USDA szerint. Ez egy olyan étel lehet, amelyet beépíthet a D -vitaminban gazdag ételek általános étrendjének részeként. A Bluefin tonhal azonban 227 NE D-vitaminnal rendelkezik, 100 gramm tálalásonként, tehát ellenőrizze, hogy milyen típusú tonhal eszik.
Tojássárgája
Az USDA felsorolása szerint az egyik egész tojássárgája egy óriási 218 NE-t csomagol a D-vitaminba. Egyszerűen csak frittata vagy néhány reggel rántott tojást készíthet, és 436-IU-lendületet adhat neked. Ez jó módja annak, hogy bármely reggel elinduljon.
Narancslé
Míg maguk a narancsok inkább a C -vitamin -tartalomról ismertek, a narancslé gyakran a hozzáadott D -vitaminnal dúsítva, hogy elősegítse az egészségünket. Egyszerűen ellenőrizze a narancslé címkéjét, hogy megtudja, vajon dúsították -e a D -vitaminnal. Az egyik tanulmány megállapította, hogy mind a D2, mind a D3 -vitamin ugyanolyan biológiailag hozzáférhető, mint a D -vitamin kapszulák szedése, azaz a test még mindig jól képes felszívni a vitaminokat.
Gettys képek/margouillatphotosfortified tej
A tej egy másik ital, amelyet gyakran dúsítanak a D -vitaminnal, hogy segítsünk nekünk ennek az értékes tápanyagnak a megszerzésében. A narancsléhez hasonlóan a tej nem a D-vitamin természetes forrása, de az FDA lehetővé teszi a gyártók számára, hogy a gyártók akár 84 NE D3-vitaminot adjanak be 100 gramm tej és 84 NE / 100 gramm D2-re a növényi alapú tej alternatívákhoz.
Erődített gabonafélék
A D -vitamin elérésének egy másik jó módja az, ha a vele dúsított gabonaféléket választja. Sokféle gabonafélék vannak, amelyek mindegyike hozzáadja a D -vitamint. Csak ellenőriznie kell a vásárolt címkét. A Mayo klinika a dúsított gabonaféléket a D -vitamin jó forrásaként sorolja fel, és egészségesebb gabona márkákat kereshet, például a teljes kiőrlésű gabona lehetőségeket, amelyek nagyobb valószínűséggel magasabb szintű D -vitaminnal és jobbak az Ön számára. Próbáljon elkerülni a nagyon cukros gabonaféléket kevesebb tápanyaggal.
Marhamáj
A máj egy szerelem-it-gyűlölet-it étel, de ha szereti a marhahúst, ez egy másik jó módszer a D-vitamin megszerzésére, akár a hagymában, vagy a máj kolbászában is főzheti.
Szardínia
Ez egy újabb étel, amelyet az emberek igazán szeretnek, vagy nagyon gyűlölnek. Ha azonban szardínia rajongó vagy, akkor a szardínia nagyobb mennyiségű D -vitaminnal rendelkezik. Az USDA szerint 100 gramm konzerv szardínia 193 NE D -vitaminnal rendelkezik.
Gettys képek/margouillatphotosherring
A hering egy másik típusú zsíros hal, amelyet népszerű az edényből és a kekszekből enni, vagy vacsorára főzheti. Az USDA szerint a hering 214 NE D-vitaminnal büszkélkedhet egy 100 grammos tálalásnál. Valójában a hering népszerű étel, amelyet a középnyugati ünnepek körül enni lehet. A hideg és a sötétebb hónapokban ez egy kényelmes és népszerű ünnepi étel, és meglehetősen magas D -vitaminszinttel büszkélkedhet.
Vadgomba
Ha D -vitamint keres, amely nem állati forrásból származik, akkor a gombák tökéletesek. Csakúgy, mint mi, a gombák D -vitamint hoznak létre, ha a nap UV -fényének vannak kitéve. A gombák tele vannak a D2 -vitaminnal (állati források D3 -vitamint tartalmaznak), és egy csésze vadgombák kb. 136 NE D.