A mikroplasztika már nem csak a tenger gyümölcseiben található. Ez 9 másik nézet, amelyet nézni kell

A Los Angeles -i Kaliforniai Egyetem új tanulmánya felfedezte, hogy a rágógumiban mikroplasztikumok vannak. Mind a természetes, mind a szintetikus gumi rágáskor elengedi a mikroplasztikát a szájba, az életben közzétett nyilatkozat szerint. A tesztelt 10 márkájú rágógumi közül mindegyik mikroplasztikát tartalmaz. A nyilatkozat szerint “(a laboratórium) átlagosan 100 mikroplasztikát mért az íny grammonként, bár néhány egyedi gumi darab 600 mikroplasztikánként engedte szabadon.”

Ez nem az első ilyen jellegű tanulmány. A mikroplasztika az utóbbi időben a mikroszkóp alatt volt, különös tekintettel arra, hogy becslések szerint az emberek évente 39 000 és 52 000 mikroplasztikus részecskéket fogyasztanak. Ez a szám 74 000 -től 121 000 részecskéig terjed, amikor belefoglalja azokat, amelyekbe lélegezünk.

Ahhoz, hogy mélyebben belemerüljünk a mikroplasztikába, egy családi orvossal beszéltünk arról, hogy mi számít a „biztonságos” mikroplasztika szintjének, mely ételek vannak a legjobban, és a dolgok megtehetők az expozíció korlátozása érdekében.

Hány mikroplasztika túl sok?

“Nincs hivatalosan megalapozott” biztonságos “vagy” nem biztonságos “szint a mikroplasztikus bevitelben. Érdemes azt szeretni, hogy az expozíció a lehető legalacsonyabb legyen”-mondta Dr. Joseph Mercola, az igazgatóság által tanúsított családi orvoslás osteopátiás orvos.

A mikroplasztika szennyeződés miatt beléphet az ételünkbe, ahol az ételt termesztették, nevelték fel vagy feldolgozták. A Mercola kifejtette, hogy a műanyag talajtakaró és a műanyag vetőmag bevonatok használata a mezőgazdaságban, valamint a szennyezett vízzel történő öntözés a mikroplasztika különféle módjai közé tartozik. A műanyag csomagolás, az edények és a tartályok további források.

Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügynöksége szerint a jelenlegi bizonyítékok nem azt sugallják, hogy az élelmiszerben a mikroplasztika szintje kockázatot jelent számunkra. Érdemes lehet azonban minimalizálni, hogy mekkora mikroplasztikát fogyaszt passzív módon. Ezek a leggyakoribb élelmiszerek, amelyek mikroplasztikát tartalmaznak, és az Ön által elfogadott intézkedések a műanyag bevitel csökkentése érdekében.

Az étrend 10 legnépszerűbb étele, amely mikroplasztika tenger gyümölcseit tartalmaz

Az egyik legjelentősebb módszer, amellyel a műanyag részecskék az ételünkbe kerülnek, az egyfelhasználású műanyagok révén, amelyek lebomlanak, és a vízi utakba és a talajba kerülnek. Amikor elérik az óceánokat, a tenger gyümölcseinkbe kerülnek.

“A mikroplasztikát ezután Plankton veszi fel, és halak és önzőek tévednek az élelmezéssel” – mondta Mercola. “Az apró részecskék felhalmozódnak a testben … majd a tányérokra kerülnek.”

A Portland Állami Egyetem által közzétett nemrégiben közzétett tanulmány 182 -ben 180 -ban felfedezte a mikroplasztikát 180 -ból 180 -ban. A mikroszálak a leggyakoribb típusú mikroplasztikus típusú, de ez nem az egyetlen típus, amely óceánjainkba kerül.

Kinga Krzeminska/Getty Images tea táskák

Egy műanyagnak nevezett polipropilént gyakran használnak teazsákok készítésére, és még ha papír teazsákokat is választanak, továbbra is lehet mikroplasztika. A kérdés az, hogy amikor a táskák érintkeznek a forró vízzel, a mikroplasztika felszabadulhat a teájába.

A barcelonai autonóm egyetem kutatói felfedezték, hogy a polipropilén teazsákok műanyag részecskéket bocsáthatnak ki a milliárdokban, és a nejlon és a cellulóz teássákok milliókban engedhetik szabadon.

Hogyan lehet elkerülni: Nem kell abbahagynia a teát. Váltson a laza-levélre, és fektessen be egy rozsdamentes acél diffúzorba, hogy a teát mikroplasztikától mentesen élvezze.

Rizs

A rizs szintén forró pont a mikroplasztika számára. A Queenslandi Egyetemi tanulmány megállapította, hogy minden fél csésze rizs esetében 3-4 milligramm műanyag van. Ha azonnali rizscsomagokat használ, akkor ez a szám négyszer magasabb, 13 milligrammnál.

Hogyan lehet elkerülni: A tanulmány megállapította, hogy a rizs mosása 20% -ról 40% -kal csökkentheti a műanyag szennyeződést, bár érdemes megjegyezni, hogy a tanulmány szűrt vizet használt az öblítéshez.

Só és cukor

Amikor a vacsoráját egy sóval szúróval tölti le, akkor a mikroplasztika nem szándékos oldalát kapja. Nehéz túllépni a sót. Szinte mindenben van, amit eszünk, és testünknek bizonyos mennyiségű nátriumra van szüksége a folyadékok és az elektrolitok kiegyensúlyozott állapotának megőrzéséhez.

Sajnos az egyik tanulmány megállapította, hogy a 39 mintában szereplő só márkák 90% -a tartalmaz mikroplasztikát. Ez valószínűleg a környezeti szennyeződés, valamint a gyártási és csomagolási folyamat eredménye, amely magában foglalja a műanyagot. Mikroplasztikát is találtak a cukorban.

Hogyan lehet elkerülni: A sóban és a cukorban a mikroplasztika expozíciójának csökkentése érdekében megvásárolhatja őket üvegben vagy kartonba csomagolva.

Kokokasha Kokosha/Getty Images palackozott

A palackozott víz a mikro- és nanoplasztika egyik legismertebb forrása. Egy tanulmány becslése szerint körülbelül 240 000 műanyag részecske van egy liter palackozott vízben. A legtöbb műanyag vizes palack, amelyet a boltban vásárol, polietilén -tereftalátból vagy PET -ből készül, műanyag, tehát nem meglepő, hogy ábrázoljuk. A műanyag részecskék széttörnek, amikor a palackokat kiszorítják vagy hőnek teszik ki. És a Pet Plast nem az egyetlen típusú nanoplasztikus kutató, amelyet a műanyag vizes palackokban találtak.

Hogyan lehet elkerülni: A csapvíz ivása rozsdamentes acélból vagy üvegtartályból csökkentheti a műanyag részecskék lenyelésének kockázatát.

Méz

Lehet, hogy nem várja el, hogy a méze mikroplasztikát kikötőbe, de igen, még akkor is, ha egy üvegedényben van. A mikroplasztikus szálak visszaszoríthatók a méhekre és a szennyezésre. Az egyik tanulmány, amely feltárja, hogy a mézelő méhek által lenyelett vagy szállított mikroplasztikát beépítették -e a csalánkiütésbe, úgy találták, hogy a méhek a mézen keresztül folytathatják a mikroplasztika diszpergálását.

Hogyan lehet elkerülni: A méz vásárlása a helyi méhészektől, akik gyakran természetesebb és fenntarthatóbb betakarítási módszereket használnak, csökkenthetik a mikroplasztikus szennyeződés kockázatát.

Gyümölcsök és zöldségek

A zöldségek és a gyümölcsök a kiegyensúlyozott étrend nélkülözhetetlen részét képezik. Sajnos mikroplasztikát is tartalmazhatnak. Az egyik tanulmány, amelyben a mintában szerepelt a gyümölcs és a zöldség, azt találta, hogy az alma a leginkább szennyezett gyümölcs, és a sárgarépa a leginkább szennyezett zöldség. Hogyan történik ez?

“A növényekről kimutatták, hogy a gyökérrendszerükön keresztül felveszik a mikro- és nanoplasztikumokat a talajból, ezáltal szennyezik az ehető részeket”- mondta Mercola.

Számos élelmiszerbolt a gyümölcsöt és a zöldséget műanyagba csomagolja, hogy frissen maradjon. Az FDA szerint nincs elegendő bizonyíték ahhoz, hogy meghatározzuk, hogy a műanyag élelmiszer -csomagolásból származó mikroplasztika vándorol az élelmiszerekbe. De a Mercola azt javasolja, hogy kerülj el, amennyire csak tudsz.

Hogyan lehet elkerülni: Mossa meg alaposan a gyümölcsöt, ha lehetséges, hámozza meg, és válassza a helyi vagy ökológiai termékeket.

Animaflora/getty képek fehérjék

Az Ocean Conservancy kutatói nemrégiben végzett tanulmánya szerint a zöldség- és állati fehérjék 88% -a tartalmaz bizonyos szintű mikroplasztikát. De a magasan feldolgozott fehérjék, mint például a növényi alapú alternatívák, a halak vagy a csirke rögök, a legtöbb mikroplasztikát hordozzák, ami azt sugallja, hogy a mikroplasztikus szennyeződés részben az élelmiszer-feldolgozásból származik. A tanulmány megállapította, hogy a rántott garnélarák adagonként átlagosan 300 mikroplasztikus darabot tartalmaztak. A növényi alapú rögök adagonként 100 darabot tartalmaztak.

Az élelmiszer -feldolgozás nem csak a mikroplasztika bejuthat ezekbe a fehérjeforrásokba. A mikroplasztika állati takarmányokban és az állatok nevelésének környezetében található. A növényi alapú alternatívák szennyeződhetnek a talajon vagy az öntözésen keresztül.

Hogyan lehet elkerülni: Ezt elolvasása után kíváncsi lehet, hogy milyen fehérjét kell enni. A valóság az, hogy további kutatásokra van szükség a pontos szintek és azok egészségre gyakorolt ​​hatása megismeréséhez. Testünknek a működéséhez fehérjékre van szükség, tehát fontos, hogy elegendő legyen, függetlenül attól, hogy melyik forrást választja.

További információ: Egy egyszerű fehérje vizuális útmutató, amely segít elérni a maximális izomnövekedést

Mit jelent az Ön számára az ételek mikroplasztikája?

Tehát, minden étel tartalmaz mikroplasztikát? Nem tudom biztosan mondani. Elmondhatom neked azonban, hogy további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy a mikroplasztikával való étkezés miként érinti bennünket. Ennek ellenére, bár a hosszú távú egészségügyi hatások továbbra is vizsgálatok alatt állnak, a mikroplasztika figyelmét, és meg kell őrizni, ha tudsz, ahogy a Mercola kifejtette.

“Megállapítottuk, hogy a bevételes mikroplasztikumok felhalmozódnak a keringési rendszerben és a különféle szervekben, beleértve az agyat, ahol gyulladást és szövetkárosodást okozhatnak” – mondta Mercola.

További potenciális mellékhatások a műanyagokban található endokrin-zavaró vegyi anyagok által okozott hormonális egyensúlyhiányok. A mikroplasztika más környezeti toxinokat is felszívhat, és bevezetheti azokat a testbe.

Nincs beépített biztonságos mikroplasztika, és nem tudjuk teljesen túllépni őket: mindenhol és mindenben vannak. De jó ötlet, hogy minimalizáljuk az expozíciót, ahol csak tudsz.

Szakértői tippek a mikroplasztika bevitelének csökkentéséhez

Ezt a tanácsot követheti: ezt a tanácsot követheti:

Legyen óvatos, mennyi kagylót eszel
A kagylók, az kagylók, az osztriga és a fésűkagyló magasabb a mikroplasztika szintjével, tehát ne túlzásba kerüljön.

Kerülje a műanyagból készült élelmiszer-tároló tartályokat
Ez a Mercola egyik legnagyobb javaslata, mivel a műanyag “lágyító vegyi anyagok”. A BPA és a ftalátok endokrin zavaró vegyi anyagok, amelyek műanyagból élelmiszerre válthatnak. Hírban oldódnak, tehát a zsíros ételekkel a legkönnyebben történik. A legjobb, ha zsíros ételeket tárol az üvegtartályokban. Ha szükséges, tárolhatja a száraz ételeket műanyagban.

Kerülje a műanyagba csomagolt ételeket
Ezt könnyebben meg lehet mondani, mint megtenni, de erre törekedni kell olyan területeken, ahol átválthat.

Megszabaduljon a műanyag konyhai eszközöktől
A kanáloktól, amelyeket a szószok keverésére használunk, a vágódeszkákig, amelyeket zöldségeink darabolására használunk, ha műanyag, mikroplasztikát fogyaszt. Egy jó hüvelykujjszabály: bármi műanyag, amely érintkezik az ételével, ki kell cserélni kerámia, üveg, rozsdamentes acél vagy fa.

Annak érdekében, hogy megválaszolja az ételek mikroplasztikájának általános problémáját, telepíthet egy szűrőt a ruhadaradó gépbe. Ha megengedheti magának, akkor egy speciális szűrő a vízrendszer szennyezése előtt mikroszálakat fog elkapni. A PlanetCare 2.0 mikroszálas szűrő 125 dollárral kezdődik.

Még sokat kell megismernünk a mikroplasztikát és azok hosszú távú következményeit az egészségünkre, amikor lenyeljük. Lehet, hogy nehéz meghallgatni, hogy oly sok ételünkben vannak, de ez nem akadályozhatja meg a jól étkezést. A fehérje, a gyümölcs és a zöldség kiegyensúlyozott étrendje biztosítja, hogy a test elegendő üzemanyaggal rendelkezik ahhoz, hogy működjön és fejlődjön – mikroplasztika vagy sem.