1965 -ben egy űrhajós esélyes vallomása drámai csapadékhoz vezet, amely magában foglalja a NASA -t, a Kongresszust és annak megváltoztatását, hogy az emberek hogyan táplálkoznak az űrben. John W. Young utazott az III. Gemini misszióban, hogy kipróbálhassa a holdi leszállások technológiáját, és néhány nappal később megbeszélte a repülést a sajtóval, eldobott egy bombát: „Elrejtettem egy szendvicset az űrruhámban” – vallotta be.
Most, a NASA történész, Jennifer Ross-Nazzal megosztotta kutatását a kozmikus csempészet furcsa és drámai farkáról. Az űrhajósoknak nem szabad, hogy semmilyen jogosulatlan tárgyat az űrkisszióba hozzanak, mivel váratlan hatásokkal rendelkezhetnek – például a szendvics felszabadíthatott volna morzsákat, amelyek beragadhattak az űrhajó finom elektronikájába, és problémákat okoztak.
Young úgy döntött, hogy becsapja a normákat, és egyébként elhoz egy sózott marhahús szendvicset, mert az akkori űrhajósoknak adott ételek szerint „alig ehető” volt. Teljes mértékben kiszáradt tárgyakból állt, amelyeket hideg vízzel rehidrálni kellett, ami furcsa és nem élénk ehető termékeket eredményez.
Kérjük, engedélyezze a JavaScript -t a tartalom megtekintéséhez
Két órával a Gemini repülésbe Young saját marhahúst készített, amikor kihúzta a szendvicset az űrruhája zsebéből, és felajánlotta parancsnokának, Virgil I. “Gus” Grissomnak. A pár megpróbálta rágcsálni a szendvicset, de megállapította, hogy a rozskenyér összeomlott és morzsákat hozott létre, tehát azt a zsebébe kellett visszahelyezni, jóval későbbi fogyasztásban.
És lehet, hogy ez volt, kivéve Young megjegyzését a sajtótájékoztatón. A kormánytisztviselőket ösztönözték, különösen George E. Shipley képviselőjét, és a NASA -t felhívták.
George Muellernek, aki akkoriban a személyzettel rendelkező űrrepülés társult adminisztrátora volt, válaszolt a Kongresszusra a tiltott snackért. Biztosította a gyülekezeti képviselőknek, hogy „nyilvánvalóan megtett lépéseket a sózott marhahús szendvicsek megismétlődése érdekében a jövőbeli járatok során”.
Mueller azt is rámutatott, hogy szerencsére nem ártott ebből az illetéktelen snack -ból, és nem volt káros a folytatott kísérleti programból, és a szendvics lenyelése miatt sem volt semmi oka a misszióból való tényleges végrehajtásnak. ”
Youngot nem hivatalosan megsértették a titkos snackje miatt, de az űrhajósokat figyelmeztették, hogy ne húzzák újra ilyen kaszkadust. Az incidens világossá tette, hogy mennyire számít az élelmezési minőség az űrhajósok számára. Amikor az űrkissziókon vannak-különösen a Nemzetközi Űrállomásra tett utakra, amelyeket az űrhajósok általában ma tesznek-a rendelkezésre álló ételek változatossága és ízletessége fontos szempont a mentális és fizikai jólétükben.
Az előrecsomagolt ételek szélesebb választéka mellett az űrhajósokat friss gyümölcsök és zöldségek készletei küldték el, amelyeket sokan kiemelésnek neveznek, amelyet nagymértékben várnak. Saját ételeiket is termesztik, mint a retek, amely mind táplálkozási lendületet, mind pedig pszichológiai lendületet biztosít, hogy magukat termesztenek.
Az is közismert, hogy az űrhajósok szeretik az fűszereket, mivel az űrben való tartózkodás tompíthatja az ízlés élményeit, így az ételek forró mártással vagy ketchupba történő lefedése népszerű. Lehet, hogy a jövőben is képesek lesznek saját forró szószukat létrehozni, mivel kísérletek is vannak az ISS -en növekvő chili paprika számára.
