Van egy hamis hit, hogy az egészséges állapothoz mindent el kell vágnod, amit szeretsz. Nem csak ez a helyzet, hanem csak nyomorúságosnak érzi magát. Az étrend egészségesebbé tételének legjobb módja az, hogy egyszerűen csökkenti az egyes dolgokat – nem szünteti meg őket. A moderálás kulcsfontosságú, és élvezi azt, amit szeret, miközben figyeli, hogy milyen gyakran engedi magát, végül segít az egészséges egyensúly fenntartásában.
De mi a moderálás, és milyen ételek alkotják a kiegyensúlyozott étrendet? Csak zöldségek és hús? Sokan a Reddit -en továbbra is megvitatják ezeket a kérdéseket, mivel az ételekkel való kapcsolatunk nemzedékről nemzedékre változott. Az egyik nagy kérdés, amelyet a Redditorok feltesznek, az, hogy a feldolgozott ételek akár kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásba is illeszkedhetnek -e.
A válasz egyszerű: nem kell megszabadulnia a magasan feldolgozott ételektől, és nem szabad rosszul éreznie magát abban, hogy étrendben van. Noha nem olyan egészségesek, mint a friss ételek, az étrendje továbbra is megvalósítható és kiegyensúlyozható – különösen, ha olyan ételeket tartalmaz, mint a zöldségeket, a gyümölcsöket, a teljes kiőrlésű gabonaféléket és más fehérjéket. Ugyanakkor egészségügyi következményekkel szembesülhet, ha ezek a feldolgozott ételek uralják az étrendet.
Ha javítani akarja az egészségét, javasoljuk, hogy korlátozza ezt a 11 ételt.
11 olyan étel, amely negatívan befolyásolhatja az egészségét
Noha a következő ételek különösen hiányoznak a táplálkozási értékben, a figyelmeztetés arra a listára kevésbé az, hogy az egyes tételeket teljesen és inkább annak felismerésével, hogy mennyire keveset hoznak az étrendjéhez. Nem javasoljuk, hogy kerülje el ezeket az ételeket teljesen, mivel az élelmiszer -korlátozás potenciálisan rendezetlen étkezést válthat ki. A legfontosabb elvitel itt az, hogy rendben van, ha megeszik a listán szereplő ételeket, mindaddig, amíg olyan tápanyagban gazdag ételeket is fogyaszt, amelyek biztosítják a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.
A következő ételek közül sokan magasan finomított szemcséket, nagy mennyiségű transz -zsírt vagy más feldolgozott zsírt tartalmaznak, amelyeket a testnek nehéz felhasználni. Az élelmiszereknek hiányoznak a kulcsfontosságú tápanyagok, például az étrendi rost, amely elősegíti a bél egészségét. Az idő múlásával az egész ételek, például gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű vitaminoktól, ásványi anyagoktól és tápanyagoktól megfosztva hiányosságokat okozhat, amelyek orvosi tünetekkel rendelkeznek.
Fehér kenyér
A fehér kenyeret egyfajta kenyérliszt készítik, amelyet a búzából dolgoznak fel. A feldolgozás eltávolítja a korpa és a csíra: a búza gabona részei. A teljes kiőrlésű búza általában sötétebb és sűrűbb, mivel több tápanyagot és több rostot tartalmaz. Ez a két szempont nagyszerű az emésztéshez, és a testének megadja a szükséges táplálékot. A fehér kenyérnek szép könnyű íze van, de csak a búza gabona endospermiumrétegéből készül, és kevesebb táplálkozási értéket tartalmaz. Ehelyett válassza a teljes kiőrlésű kenyeret, amelyet alapvető tápanyagokkal tölt be.
Ha többet szeretne megtudni arról, hogy az összetett szénhidrátok mennyire segítenek egészséges állapotban, nézd meg, miért kellene több szénhidrátot fogyasztania.
Burgonya chips
Sok oka annak, hogy a túl sok chipet ártalma lehet káros lehet, mert nem biztosítják a kiegyensúlyozott kalóriaforrást. Az olaj- és egyszerű szénhidrátok mennyisége kalória-sűrűvé teszi őket, ám ezek nem felelnek meg olyan hasznos tápanyagokkal, mint a vitaminok. Azok a chipek, amelyek nem tartalmaznak semmilyen tartósítószert, jó lehetőség az alkalmi finom kényeztetéshez, de az étkezés során csak chipek fogyasztása miatt a teste több vitamint, fehérjét és rostot kíván.
hasábburgonya
A sült krumpliban sok ugyanaz a tápanyag található, mint a chips, bár a francia sütésben tényleges burgonya van. A francia sütés ropogósságának azonban nem kell a mély zsíros sütés miatt, amelynek sok olajja van, ha gyakran eszik őket. Egy levegő sütőben egy vékony olaj (vagy akár nulla olaj) továbbra is házi készítésű, alacsony só-tételeket kaphat, amelyek alapvetően csak burgonyából készülnek. Ha az étrendnek már van elegendő olajja, ez jó módszer lehet ropogós élvezetre, anélkül, hogy átadná a napi értéket.
Olajban sült csirke
A csirke egy finom sovány fehérje, de a sült csirke kenyérje általában fehér lisztet, olajat és sót tartalmaz. Ez a három összetevő mérsékelten rendben van, de a grillezett csirke vagy a levegőben sült csirke választása segíthet az egészségtelen összetevők csökkentésében, ha már az ajánlott mennyiségnél többet kap.
Feldolgozott húsok
Általában a feldolgozott húsoknak kevés tápanyag van bennük, amelyek túlzott fogyasztáskor kapcsolódnak a negatív orvosi eredményekhez. A húsok feldolgozása néha nitrátok és nitritek hozzáadásával jár, amelyek a magasabb rák kockázatához kapcsolódnak, ha mérsékelten fogyasztják. Ezenkívül a nátrium beépül a feldolgozott húsba meglehetősen jelentős szinten. Amikor csak lehetséges, főzzön és enni friss húst.
Cukros gabonafélék
Mint például az édességet, a cukros gabonaféléknek gyakran sok egyszerű szénhidrát és cukr van, mint az alacsonyabb fehérje-, rost- és vitamintartalomhoz képest. Reggeli lehetőségként a cukros gabonafélék vércukorszint -összeomlást is eredményezhetnek, amely hamarosan éhesnek érzi magát a gabona evése után. Az alacsonyabb cukor gabonafélék választása, amelynek több fehérje és rostja van, valamint egy növényi vagy tejtermék, segíthet hosszabb ideig és energikusnak érezni magát.
Margarin
A margarint arra fordítottuk, amikor a vaj telített zsírjait negatívnak tekintették egészségünk szempontjából. A margarin azonban változik: egyes országokban olyan káros transzzsírokkal rendelkezik, amelyeket a test nem könnyű feldolgozni, és sok esetben hasonló mennyiségű feldolgozott telített zsírt tartalmaz. Olvassa el a címkét, vagy válasszon egy kevésbé feldolgozott olajat, mint például az olívaolajat, mint kenyérpadlót, ha valóban meg akarja vágni a vajat az étrendjéből.
Fagyasztott felételek
Az összes fagyasztott étel nem egyenlő-például flash-fagyasztott zöldségek és főtt csirke, néha alacsony tartósítószerek, és nagyszerű étkezési módja annak, ha kényelmi ételekre van szüksége. Az előzetes ételek esetén azonban ellenőrizze, hogy milyen ételek és egyéb tárgyak vannak az étkezés során, különösen, ha aggódik a tartósítószerek vagy az étrendben lévő ételfesték miatt.
Dobozos mac és sajt
Noha a Mac és a Cheese néhány kiemelkedő márkájának magas a káros vegyi anyagok, az egészségtelennek tekinthető nagy oka annak, hogy a nagy mennyiségű egyszerű szénhidrát és zsír, valamint az alacsony táplálkozási érték. Ha azonban szereti a sajtos tésztát, ne ess kétségbe: most számos olyan változat létezik, amelyek vagy teljes kiőrlésű gabonaféléket, zöldségeket, például karfiolot és alacsonyabb szintű tartósítószereket és zsírokat tartalmaznak.
Pékáruk
A sütemények, a fánk és más pékáruk finomak lehetnek. De egyszerű szénhidrátokkal és telített zsírokkal is betölthetők. Ráadásul nagyon kevés rost, fehérje vagy vitamin van. Ha saját pékáruit készíti, akkor könnyű olyan élvezetet készíteni, amely több táplálkozást fog biztosítani, legyen az teljes kiőrlésű liszt helyettesítve, egy telítetlen zsírpótlás a vajra, vagy gyümölcsök vagy reszelt cukkini hozzáadásával a vitamintartalom növelése érdekében.
