Nem titok, hogy az élelmiszerboltok magasak. A tarifákkal az USDA szerint a közelmúltban egy madárinfluenza-influenza-tojáshiány és a globális instabilitás élelmiszerboltok várhatóan 3,3% -kal ugrálnak ebben az évben.
Meglepő lehetőség lehet a duzzadt költségek a húsoktól a juharszirupig az emberek pénzmegtakarító élelmiszer-hacket és étkezési készleteket keresnek, amelyeket egyszer drága alternatívának tekinthetnek. Az előfizetők megtartása érdekében a Blue Apron nemrégiben bejelentette a 6 hónapos árat. Ez arra gondoltam, hogy az étkezési készletek most olcsóbbak -e, mint ugyanazok az élelmiszerek vásárlása, amelyek szükségesek a vacsora készítéséhez.
Az étkezési készlet -szolgáltatások, például az összes lemez, a kék kötény vagy a Hellofresh ismertek arról, hogy segítenek az elfoglalt embereknek időt megtakarítani és jobban étkezni, de a számokat megráztam, hogy megtudjam, vajon a legnépszerűbb étkezési szolgáltatások valamelyike pénzt takaríthat meg, összehasonlítva a heti szupermarketek seprésével.
Étkezési készletek és az élelmiszerek vásárlása
Adagolásonkénti költség (átlagos terv) Az élelmiszerboltban ugyanazon összetevők költsége minden lemezen 6 USD 5,40Blue kötény $ 10 9,75 -hellofresh $ 9 6,55 $ 6.55
Miután számos összetevő listát megegyeztünk a különféle receptekre, megállapította, hogy néhány étkezési készlet azonos az ár, vagy bizonyos esetekben még olcsóbb, mint az élelmiszerboltok vásárlása, a beillesztett szolgáltatástól és az Ön által választott ételektől függően.
Itt van egy bontás és hogyan kaptam meg ezeket a számokat.
Hogyan csináltam a matematikát
Feltettem a matematikai kalapomat, hogy megnézem, vajon az étkezési készletek valóban jó üzletek -e 2025 -ben.
Oscar Wong/Getty Images
Annak megtekintéséhez, hogy mennyi kék kötényt, hellofresh -t és minden lemez ételt fizetnek, ára két valódi recept összetevőit adtam ki, amelyek a szokásos előfizetésben szerepelnek.
Az élelmiszerek kiválasztásakor ugyanazon vagy hasonló összetevők legolcsóbb verzióját használtam, amelyet a Shop-Rite-ben, egy költségvetés-barát élelmiszerboltban találtam a környéken. Mivel az étkezési készlet receptjei csak a szükséges összetevők mennyiségét tartalmazzák, a költségeket azáltal, hogy mennyit használna egy recepthez, nem pedig a palack, az edény, a doboz vagy a táska teljes ára.
Az alapvető, nem szervezeti tárgyakat választottam, kivéve, ha azt az étkezési készlet receptkártyáján vagy weboldalán másként nem adták meg.
Hogyan választottam a recepteket
A steak és a tenger gyümölcsei recepteket választottam, hogy összehasonlítsam, mivel ezek a legtöbb étkezési készlet menüknél a legjobb értéket képviselik.
David Watsky/CNET
Ha az étkezési készleteket értékjavaslatként akarja, akkor okosnak kell lennie arról, hogy melyik receptet választja. A steak, a csirke és a halak általában drágábbak az otthoni főzéshez, mint a növényi alapú ételek, ezért kifejezetten a recepteket választottam, amelyek ezeket a fehérjéket tartalmazzák. (Azt is javaslom, hogy használja ki őket, ha feliratkozik egy szolgáltatásra).
Nem minden szolgáltatás tartalmazza a steak -recepteket pótdíj nélkül, de a Hellofresh és a Blue kötény. A Blue Apron általában legalább egy meglehetősen csúcskategóriás marhahús vágást kínál, mint például a Sirlroin steak, hozzáadott töltés nélkül.
A Hellofresh hetente egy vagy két marhahús receptet kínál, de ez általában olcsóbb vágás, mint a Chuck Steak. A tenger gyümölcsei opciók korlátozottak az alapvető Hellofresh -rel, de találtam egy Barramundi receptet ezen a heti menüben, a Caesar salátával ellátott tanyás steak mellett.
A költségvetés-barát szolgáltatások, beleértve az összes lemezt, általában nem kínálnak steaket vagy tenger gyümölcseit, így tartják az árakat alacsonyan. Minden egyes elemzésemhez egy cseresznye marhahús -húsgombócot és sertéshús receptjét választottam.
A kék kötény a legjobb értéket mutatja be
A Blue Apron’s Seafood receptjei, beleértve a steak, a lazac és a pisztráng, kiváló értéknek bizonyulnak 2025 -ben.
Kék kötény
A kék köténynek van a legmagasabb szintű receptje a három közül, amelyeket elemezem. Kiválasztottam egy receptet, amelyen a Sirlroin steak és a másik friss filé található acélfejű pisztránggal.
Amikor az élelmiszereket ára készítettem, hogy ezeket az ételeket elkészítsék, 11,26 és 8,23 dollárra számítottak be, átlagos ára 9,75 USD / adag. Mindkét étkezés drágábbnak bizonyult a szupermarketben történő vásárláshoz, mint a legnagyobb (legolcsóbb) kék kötényterv kiszolgálásonkénti költsége.
Bármennyire is jó, mint amilyennek hangzik, a Blue Apron legnagyobb terve hetente öt étkezési készlet, mindegyik négy adaggal, és valószínűleg a legtöbb ember számára praktikus. Ha egy ésszerűbb méretű tervet választ – mondjuk, három étkezési receptet négy adaggal – a kiszolgálási ára 9,50 dollárra ugrik. Ez még mindig olcsóbb, mint az élelmiszerek vásárlásának költségei, de csak egy kicsit.
Adja hozzá a 11 dolláros heti szállítási költségeket, és a kék kötény kúszik az élelmiszerek vásárlásának költségeivel, de csak kissé. Ha figyelembe vesszük az étkezési készlet kényelmét, nehéz azt állítani, hogy a kék kötény 2024 -ben nem jó érték.
Kék kötény vs az élelmiszer -pisztrángot feta, kuszkusz és zöldségek vásárlása
Összetevők: Költség: acélfejű pisztrángfilék, 10 oz 11,50 $ couscous, 1/2 csésze 24 oz. Szőlő paradicsom 1,251 USD piros hagyma 1,29 $ crushed bors pelyhek $ 0,10 feta sajt, 1/2 oz $ 2 faszos keverék, 1 TBS $ 0,25 zöld bab, 6 oz $ 3 -öspényes napraforgómag, 2 TBS $ 0,50 -es Niçoise Olive
Mexikói steak zöldbabdal és édesburgonyával
Összetevők: Költség: 2 hátszínes steak, 11 oz $ 7Guajillo chile bors szósz, 1/3 csésze $ 1 -lime, 1 $ 0,50RAW Pepitas, 2 TBS 0,59 $ COTIJA sajt, 2 TBS 0,60 $ 0,25 $ 0,25 $ 0,25 $ 0,25 $ 0,25 $ 0,25 $ 0,25 $ 0,25 0,20 USD Worcestershire szósz, 2 TBS $ 0,46 total Költség: 16,55 USD / tálalás: 8,23 USD A Hellofresh volt a legrosszabb érték, de nem sokat
A Hellofresh étkezési készletek adagonként 10 dollárba kerülnek, de adagonként csak körülbelül 6,50 USD, ha maga vásárolnád az élelmiszereket.
Hellofresh
Lehet, hogy a Hellofresh a legnépszerűbb étkezési készlet szolgáltatás, de ez volt a három közül a legrosszabb érték. A Barramundi recept és a Chuck Steak étkezési készletet választottam, hogy összehasonlítsam a helyi élelmiszerboltok árait.
Számításaim alapján a Hellofresh étkezési készletek csak 6,55 dollárba kerülnének, ha az élelmiszereket megvásárolják, és maga készítik az ételeket. Ez körülbelül 2,50 dollárral olcsóbb, mint a Hellofresh átlagos étkezési terve, amely kiszolgálásonként 9 USD, és mindez, mielőtt a heti szállítási költsége 11 USD. Ha ezt a szállítási díjat két vagy három étkezési készletre terjeszti, akkor a tényleges kiszolgálásonkénti költségek inkább 11–12 dollár.
Lehet, hogy a Hellofresh-nek az egyik legnagyobb heti étkezési étkezési készlet és a felhasználóbarát rendelési felület található, de amint kiderül, a népszerű szolgáltatás nem kínál annyira értéket, mint más étkezési készlet-társaságok.
HELLOFRESH VS VÁSÁRLÁSOK AZ ALKALMAZÁSOKBAN SARROK ÉS CUSCOUS CLORRAMUNDI
Összetevők: Költség: Barramundi, 10 oz $ 7,56 kocsi, 12 oz 1,50 $, 1 0,57 $, 1 teáskanál $ 0,23israeli kuszkusz, 2,5 oz 0,75cirantro, ¼ oz $ 1garlic, 2 szegfűszeg 0,20Chili pelyhek: 1 TSP $ 0,23 VEGGIE CONTRENTUMA 13,04 dollár adag: 6,52 USD
Balzsamos üvegezett steak vágás
Összetevők: Költség: burgonya, 12 oz 1,50 $ lemon, 1 0,57 -os fűszerezés, 1 TBS 0,50garlic por, 1 TPS 0,23 -os steak, 10 oz $ 6Mixed zöldek, 2 oz 0,70 $ CAESAR öntet, 1,5 oz $ Glazemon, 5 1 oz $ 1,00 Parmesan sajt, 3 TBSAR -os $ 1,50. 0,80 dollár: 13,17 USD adagonként: 6,59 USD Mindenlap nagyjából megegyezik az élelmiszerek vásárlásával
Minden lemez étkezési készlet 5,40 USD -t jelentett, adagonként, amikor összetevőket vásároltak a boltban. Ez csak egy haj olcsóbb, mint a szolgáltatás, ami nagy értéket jelent, ha időt és energiát próbál megtakarítani.
David Watsky/CNET
Az EveryPlate két étkezési készlete 4,98 dollárba és 5,82 dollárba kerül, ha az A La Carte -t az élelmiszerboltban vásárolták meg, amely 5,40 dollárra kerül. Ez mindössze 60 centtel kevesebb, mint az EveryPlate étkezési készleteinek kiszolgálásonkénti ára, amely adagonként 6 dollárba kerül, függetlenül attól, hogy melyik tervet választja.
Adja hozzá a dobozonkénti 10 dolláros szállítási költséget, és az étkezési készlet költsége kissé felmerül, de ez még mindig ugyanazon az áron van, mint az összes élelmiszert.
Az EveryPlate étkezési készlet menüi nem tartalmaznak sokat a steak vagy a tenger gyümölcsei számára, így várhat költségvetés-barát fehérjéket, például csirkét, őrölt marhahús és sertésborda. Minden lemez ételt szintén könnyű elkészíteni és kielégíteni, így a legjobban választott olcsó étkezési készlet -szolgáltatás 2024 -ben.
Mindenlap vs vásárlás az élelmiszer -cseresznye húsgombócot cukkini és fokhagymás burgonyapürével
Összetevők: Költség: burgonya, 12 oz 1,50 fehér kenyér, 2 szelet 0,50zucchini, 1 $ 2 -os marhahús, 8 oz $ 3,50 $ lekvár, 1 oz $ 0,85garlic por 0,10 másodperces krém, 4 oz $ 1 másodperces mártás, 1 oz 0,50 totális $ 9,95 perek
Elfojtott sertésborda burgonyával és sárgarépával
Összetevők: Költség: Sárgarépa, 12 oz 1,50 $ Potatoes, 12 oz 1,50 éves hagyma, 1 $ 1Scallion, 2 $ 0,50 -os sertésborda, 10 oz 4,93 $ chicken részvénykoncentrátum 1 cayenne paprika 0,25 sours krém, 4 oz $ 1Total 11,63 USD, 5,82 dollárért, 5,82 dollárért, 5,82 USD -t, 5,82 USD -t, 5,82 USD -t, 5,82 USD -t.
Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az étkezési kézbesítésből, olvassa el az étkezési előfizetés 2025 -es feltörésének útmutatóját.
