Mi a legjobb fehérjebár? Megkérdeztük 5 regisztrált dietetikusot, hogy mely összetevőket kell keresni

Noha a legtöbbünk valószínűleg napi szinten elegendő fehérjét kap, néha olyan lehetőségek, mint a fehérjetartalmak, hasznosak lehetnek. A fehérjetartalmak az idő múlásával fejlődtek, és most sok olyan lehetőség van, amelyek nem csak a küldetés vagy a powerbárok. Ez túlnyomórészt tudhatja, hogy melyek a legjobb fehérjetartalmú rudak, amelyeket az Ön igényei alapján tárolhat.

Beszéltem a dietetikusokkal és más szakértőkkel a területen, hogy meghatározzam, mit kell keresni egy fehérjetartalom vásárlásakor, és mely összetevőket kell elkerülni.

Milyen típusú fehérjetartalmúak vannak?

Amikor fehérjetartalmat vásárol, egy sor választási lehetőséget fog látni. A lehetőségek között szerepel a savó- vagy kazein-alapú (tejtermékekből), növényi alapú (amelyek szója, borsó, magvakból vagy diófélékből) és gluténmentes rudakból állnak. Mások meghatározzák, hogy étkezés helyettesítésére szánták -e őket.

Kulcsfontosságú összetevők, amelyeket egy fehérjebara keresni kell

Az egyik első dolog, amelyet figyelembe kell vennie a fehérjetartalmak vásárlásakor, az összetevők. “A táplálkozási címke azon részei, amelyeket közvetlenül a denevérről néznék, a kiszolgáló méret, a kalória, a fehérje mennyisége és a hozzáadott cukrok”-mondta Clara Nosek, a nem diet regisztrált dietetikus. Ha nem biztos benne, mit kell keresnie, szakértőink lebontják, mit kell keresni a táplálkozási címkén.

Fehérje

Az egyik első dolog, amelyet egy protein sávban keresnek, a tálalásonkénti fehérjetartalom. “Bármi, ami 12 gramm feletti, ideális, míg a 20-25 gramm optimális” – magyarázta Jaclyn Sklaver, a tanúsított táplálkozási szakember, a dietetikus és az Athleats Nutrition tulajdonosa.

Valószínűleg észrevesz néhány protein rudat, amelynek legfeljebb 12 gramm fehérje van, és azt állítja, hogy jobban szolgál snack -rudaként. Azt is meg kell vizsgálni, hogy honnan származik a fehérje. Megtalálja, hogy a fehérjetartalmú rudak akár savóból, borsóból vagy szójafehérjéből állnak.

Rost

A táplálkozási címke másik aspektusa, amelyet szem előtt kell tartani, a fehérjebrost -tartalom. Sammi Haber Brondo, a regisztrált dietetikus táplálkozási szakember és a tanúsított intuitív étkezési tanácsadó azt javasolja, hogy válasszon egy protein sávot, amelynek adagonként 5-10 gramm rost van.

“Noha néhány rost nagyszerű elősegíteni a teltség előmozdítását, a túl sok a gyomor -bélrendszeri szorongást is okozhatja” – figyelmeztette.

Sklaver egyetért azzal, hogy elmagyarázza: “A természetes források, például a magok és a diófélék könnyebben megemészthetők, míg a szintetikus vagy módosított szálak nehezebbek lehetnek a gyomrán.” Tehát ha tudod, hogy a gyomrod nem tud túl sok rostot kezelni, ragaszkodjon a kevésbé feldolgozott lehetőségekkel.

Édesítőszerek

Az Ön által megfigyelt fehérjebár valószínűleg édesítőszereket adott hozzá, hogy étvágygerjesztővé tegye. Az édesítőszer típusa azonban elkészítheti vagy megtörheti a terméket.

“Kerülje a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupos fehérjetartalmat, és vigyázzon a mesterséges édesítőszerekre vagy cukor alkoholokra, mint például a szorbitol, ami emésztési problémákat okozhat”-mondta Amelia TI, a regisztrált dietetikus és a CNET orvosi értékelő.

Nosek arra figyelmezteti, hogy az ügyfelek gyomorproblémákkal rendelkeznek, hogy tartsák figyelembe a “cukorral hozzáadott” vagy “alacsony szénhidráttartalmú” néven forgalmazott rudakat, mert ez azt jelezheti, hogy cukor alkoholokat tartalmaznak. “Ellenőrizniük kell, hogy vajon édesítik -e őket cukor -alkoholokkal – mert a cukor -alkoholok felesleges fogyasztás esetén néhány gyomorproblémát okozhatnak” – mondta.

Rhyan Geiger, a regisztrált dietetikus és a Phoenix Vegan Dietitian alapítója azt javasolja, hogy nézzen meg a rostot, a fehérjét és a cukrot. “Ha fehérjetartalmat vásárol, adja hozzá a fehérje mennyiségét a rost mennyiségével, mivel ennek a számnak magasabbnak kell lennie, mint a fehérjetartalmú cukor teljes mennyisége” – mondta.

Ideális esetben a legjobb édesítőszert szárított gyümölcsből vagy dátumokból, valamint hozzáadott cukrokból kell állni. Egy jó hüvelykujjszabály az, hogy ragaszkodjanak azokhoz az eredményekhez, amelyek kevesebb összetevővel rendelkeznek, és teljes, természetes alapanyagokból készülnek.

Fehérjebárok, ha étkezési korlátozások vannak

Ha nincs étkezési korlátozása, akkor a savó alapú fehérjetartalmú rudak biztonságosak: tejtermékekből származnak, és teljes fehérje. Bizonyos körülmények között lehet, hogy étkezési korlátozások esetén külön kell figyelembe vennie a további összetevőket. Ha általában érzékeny gyomorral rendelkezik, akkor Sklaver azt javasolja, hogy kerülje el a rudakat gluténnel, cukor-alkoholokkal és eritritollal, mert ezek fellobbanást okozhatnak.

“Ha tudod, hogy érzékeny a tejtermékekre, egy növényi alapú rudat keresnék és elkerülnék a savófehérjét”-tanácsolta Sklaver. Ez az oka annak is, hogy elengedhetetlen egy kevesebb és elsősorban természetes összetevőkkel rendelkező fehérjebár megtalálása. A Slaver néhány kedvenc fehérjebárja a következők:

A gyomorproblémákkal küzdőknek kerülniük kell a glutén, a tej, a cukor alkoholokkal és az emulgeálószerekkel rendelkező fehérjetartalmakat. “Az olyan forrásokból származó rost, mint például az oldható kukoricadara vagy az inulin, gázt és puffadást is okozhat” – tette hozzá Sklaver.

A TI azt javasolja, hogy kerüljék el a hidrogénezett olajok, például a pálmaolajat. “Ez az összetevő növelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegség kockázatát” – mondta. Ha vegán vagy, érje el azokat a növényi alapú rudakat, amelyek összekeverik a kiváló minőségű növényfehérjéket és más egész élelmiszer-összetevőket, például dátumokat vagy zabokat. Azok számára, akik gluténmentesek, Ti hozzátette: “Azt javasolnám, hogy válasszon olyan fehérjetartókat, amelyek tanúsított gluténmentesek, és nem tartalmazzák a búzát, az árpát vagy a rozsot.”

Ha sportoló vagy, akkor valami könnyen emészthető és kissé kalória-sűrűbbre vágyik. “Még mindig azt akarja, hogy a magas fehérjetartalom, de egy kicsit több szénhidrát segíthet felgyorsítani a gyógyulást a kemény edzések után” – mondta Kate Lyman, a Kate Lyman Nutrition táplálkozási edzője.

“A Promeal Bars, amelyek továbbra is gluténmentesek és növényi alapúak, rengeteg ízük van, ami azt jelenti, hogy általában van valami minden szájban”-mondta Sklaver. Ha nem bánja, hogy a fehérjetartalmak hűti, akkor más ajánlások a tökéletes rudak és az ERG rudak.

Egyéb dolgok, amelyeket figyelembe kell venni a fehérjebárok vásárlásakor

Költség: Érdemes böngészni a fehérjetartalmú boltokban, hogy megértsék azok költségeit és a rendelkezésre álló különféle ízeket. “Lehet, hogy többet kell fizetnie a magasabb minőségű összetevőkért, de gondolkodjon a költségvetésről és arról, hogy mennyit hajlandó fizetni snackenként vagy étkezés cseréjére”-mondta Sklaver. Javasolja, hogy megrendelje a fajta csomagokat, hogy láthassa, melyik ízeket szereti a legjobban, és képes a kéznél tartani.

Ha szűk költségvetéssel rendelkezik, akkor a fehérjetartályok ömlesztett vásárlása költséghatékonyabb lehet. Ha arra törekszik, hogy fehérjetartalmakat használjon étkezés helyettesítésére, a Ti azt javasolja, hogy ragaszkodj olyan sávokhoz, amelyek egyensúlyban vannak az összes makrotápanyag, például a fehérje, az összetett szénhidrátok és az egészséges zsírok között.

Íz és textúra: Egyéb gondolkodású dolgok közé tartozik a fehérjetartalom íze és textúrája. Egyes fehérjetartalmak ropogós, rágó vagy puha, amelyek meghatározhatják, hogy tetszik -e egy fehérjebr. Ha az íze nem az ön tetszett, akkor valószínű, hogy nem akarja újra megvenni.

Szüksége van fehérjebarákra?

A fehérjetartalmak a kiegészítő kategóriába tartoznak, hasonlóan a fehérjeporokhoz. Nem kell hozzáadnia őket az étrendjéhez, de alternatíva, ha könnyebb módszereket keres a fehérje kvótájának kielégítésére útközben.

Ideális esetben fehérjét kell kapnia az egész ételekből, például sovány húsokból és növényi alapú lehetőségekből. De lehet, hogy nem mindig van ideje elkészíteni az összes ételt, vagy valószínűleg meg akarja változtatni a naponta fogyasztott ételek sokféleségét. Ne feledje, hogy a kiegészítőknek hozzájárulniuk kell a már egészséges táplálkozáshoz, nem pedig a hosszú távú használat helyettesítésére.

Ha nem biztos benne, hogy a fehérjebárok megfelelőek -e az Ön számára, forduljon orvosához vagy regisztrált dietetikusához.