Tudomány és technika

Nagy frissítés a belépő szintű pellet grillhez

A grillcégek más megközelítést alkalmaznak 2025-ben. A prémium intelligens pellet modellek finomítása és még több funkció hozzáadása helyett arra törekednek, hogy a szokásosnál kevesebb pénzért szilárd szabadtéri főzési élményt nyújtsanak. Weber a hét elején ezt tette a Smoque-nál, most pedig Traeger követi a példáját. A Woodridge sorozattal a Traeger teljesen új megjelenést és leegyszerűsített kezelőszerveket kínál, és még a legkedvezőbb árú opció is fel van szerelve Wi-Fi kapcsolattal. Ráadásul mindegyiket bővítheti további kiegészítőkkel.

A normál Woodridge a legolcsóbb opció az új trió közül. 800 dollárért ugyanannyi az ár, mint a legkisebb Pro sorozatú modell, a Pro 575, és 1000 dollárral kevesebb, mint a középkategóriás Ironwood grill. Az egész Woodridge sorozat újszerű dizájnnal rendelkezik, amely eltér a drágább Timberline és Ironwood rácsoktól, és a Traeger az egyszerűbb beállítás érdekében lemondott az érintőképernyőről. De ne hagyja, hogy az ár tévesszen meg, a cég nem sok mindent vágott a költségek csökkentése érdekében. A Woodridge egy igásló, és bizonyos szempontból jobb rajta főzni, mint a Traeger drágább grilljein.

Trager

Lehet, hogy a Traeger’s Woodridge az új alapmodell, de a grill messze nem az alap. A robusztus konstrukció, a megbízható teljesítmény és az intelligens grillezési funkciók lehetővé teszik, hogy ez a grill a súlya fölé ütődjön.

Pros Stabil felépítési minőség Megbízható teljesítmény Kényelmes Wi-Fi funkciók Kényelmes tervezési elemek Hátrányok Az alapmodellből hiányoznak a fejlett funkciók. Nincs szuperfüst módNincs pelletérzékelő

Az első dolog, amit észrevettem a Woodridge-nél, hogy a Traeger megszabadult az érintőképernyős vezérlőktől. Nem kétlem, hogy az alkatrész drága volt, és véleményem szerint felesleges is. Ehelyett van egy egyszerű gombkészlet az időzítőkhöz, az ételszondákhoz, a gyújtáshoz és a menühöz. Mellettük egy többszínű kijelző található nagy számokkal, amelyek segítségével még távolról is jól látható a hőmérséklet, az idő és egyéb statisztikák. A panel jobb szélén egyetlen gombbal görgethet, és módosíthatja a hőmérséklet-beállításokat és egyebeket.

A többi Traeger modellhez hasonlóan a vezérlő a pellettartályra van felszerelve, amely egy kis oldalsó polcként is funkcionál. A Woodridge-en a garat 24 font kapacitással rendelkezik, ami bőven elegendő a legtöbb alacsony és lassú füstöléshez. Ezeknek az új grillsütőknek kívül a Traeger Pop-And-Lock (PAL) sínrendszere is van. Ezek lehetővé teszik a grillsütők testreszabását olyan dolgokkal, mint a polcok, papírtörlőtartók és fűszerkosarak. Bőséges beépített rack tároló is található, ahol a hosszabb felső és a kisebb alsó rack is tárolható.

A Woodridge a legalapvetőbb az új grillsütők közül, és nincs alatta semmiféle polc vagy szekrény. Ehelyett csak egy X-alakú konzol van, amely szorosan és szorosan tartja a lábakat. A garat végén két gumi futófelületű kerék, a másikon pedig két láb található. Nincs fogantyú a grill felemeléséhez, így az oldalsó PAL sínt kell használnia. A has alatt található a Traeger úgynevezett EZ-Clean Grease & Ash Keg, amely összegyűjti az összes hulladékot a főzőkamrából a könnyű eltávolítás érdekében.

Még a Woodridge fedele és főződoboza is új formát kapott. A fedél laposabb, és jobban hasonlít egy gázgrillre, mint a Timberline, Ironwood és Pro sorozat ovális teteje. A belsejében továbbra is kétszintes rácsok találhatók, amelyek 860 négyzethüvelyknyi főzési területet fednek le, de kevesebb a függőleges hely az ételek egymásra helyezéséhez. A Traeger a főzőfelület alatti alkatrészeket is újratervezte, fogantyúkat szerelt a csepptálcára a könnyű eltávolítás érdekében, valamint fedelet a zsíros hordónak. A zsírhoz vezető út most már zártabb, így a kóbor parázsnak kevésbé kell aggódnia.

Összességében le vagyok nyűgözve a belépő szintű Woodridge építési minőségével. Könnyű lett volna a Traeger olcsó anyagokat használni a költségek csökkentése érdekében, de a grill erős, és évekig ki kell bírnia. A lábak sziklaszilárdak, és minden izmosnak és erősnek tűnik, ami üdvözlendő meglepetés a többi pénztárcabarát lehetőséghez képest.

Főzés a Woodridge-el

Billy Steele az Engadget számára

Ha egy egyszerű pellet grillt keres, amely elvégzi a munkát, a Woodridge nagyszerű választás. Nincs tele olyan funkciókkal, amelyeket esetleg nem használ, de az alacsony és lassú grillezéstől a 180-500 Fahrenheit-fok közötti magas hőfokon történő pörgetésig mindent megtesz. Általában pellet grillsütőket használok füstölésre, így a legtöbb tesztem erre összpontosított, de garantálhatom, hogy a Woodridge képes fenntartani az 500 fokos (és valamivel magasabb) hőmérsékletet.

A Woodridge nem rendelkezik a Traeger jellegzetes Super Smoke üzemmódjával, de a grill még így is sok füstöt bocsát az ételbe. Különösen élveztem a réteges ízt egy duplafüstölt, mázas sonkán az ünnepek alatt. A főzőkamrában lévő konvekciós légáram körbevezeti a füstöt, hogy az ételt a fapellet árnyalataival borítsa be. Még magasabb, 300 fokos és magasabb „füstölési” hőmérsékleten is jelentős mennyiségű füst keletkezett a grillben.

A Woodridge egyik nagy funkciója a Traeger WiFire technológiája. Ez a Wi-Fi-kapcsolat létfontosságú főzési statisztikákat küld a cég telefonon lévő alkalmazásába, így bárhonnan nyomon követheti a folyamatot. A Woodridge esetében ez azt jelenti, hogy megtekintheti a vezetékes vagy vezeték nélküli ételszondák adatait, beállíthatja a grill hőmérsékletét, beállíthatja az időzítőket, aktiválhatja a Melegen tartás módot, és kikapcsolhatja a grillezőt a telefonon. Mint mindig, a Traeger alkalmazásban rengeteg recept található, amikor inspirációra van szüksége, és útmutatást ad kezdőknek. Az alkalmazás az egyik legjobb eszköz a Traeger grillein, ezért jó látni, hogy a szoftver alapvető funkciói elérhetőek ezen az alapmodellen.

Egyéb Woodridge opciók

A normál Woodridge az alapmodell az új trióban, fölötte a Woodridge Pro és a Woodridge Elite. A Pro 970 négyzethüvelyk főzőterülettel, Super Smoke móddal, összecsukható oldalsó polccal és alsó tárolópolccal rendelkezik. Továbbfejlesztett vezérlővel is rendelkezik, amely pelletfigyelő érzékelővel rendelkezik a garat belsejében. Ezek a frissítések 200 dollárba kerülnek, a Woodridge Pro 1000 dollárba kerül.

A Woodridge Elite-on a Traeger legdrágább grilljei – a Timberline és a Timberline XL – a legjobb tulajdonságait kapja. Ezek közé tartozik a szigetelt szerkezet a jobb hőtartás érdekében, az 1100 wattos infravörös oldalégő és a zárt szekrényalap. A kiegészítések a 970 négyzethüvelykes főzőfelületen és a Woodridge Pro egyéb kulcsfontosságú specifikációin felül jelennek meg. Sokkal többet kell fizetnie ezért a grillért, mivel az Elite ára 1600 dollár. Tehát sokkal kevésbé vonzó, mint a többi Woodridge opció.

A Woodridge, Woodridge Pro és Woodridge Elite ma bejelentették, de az első kettő már elérhető a Traeger honlapján, illetve az egyesült államokbeli és kanadai kiskereskedőknél.

Utolsó gondolatok a Woodridge-ről

Miután a Traeger 2023-ban még nagyobb prémiumot ért el az Ironwood átalakításával, a cégnek nagy volt a különbség a legolcsóbb és drágább modelljei között. Az eredeti Ironwood szép híd volt a Pro sorozat és a Timberline között, de mindezek a fejlesztések megölték ezt az értékajánlatot. Az új Woodridge sorozat visszaszerzi ennek a területnek egy részét, és még az alapburkolat is mindent megad, amit egy egyszerű pellet grillezéstől elvárhat. Valójában azt állítom, hogy ez túlmutat ezen. A Woodridge és a Woodridge Pro hatalmas frissítések a Pro 575-höz és Pro 780-hoz képest.

Minden alkalommal, amikor a Woodridge-ot használom, lenyűgöz a Traeger strapabíró építési minősége, miközben a költségek alacsonyak. Az új megjelenés minden bizonnyal eltér a cég többi grilljeitől, így még megszokni kell. De ha használja, az nem számít. Inkább az új, egyszerűsített vezérlőket részesítem előnyben Traeger érintőképernyőhöz való vonzódásával szemben, és a Woodridge minden alkalommal jól teljesített, amikor főztem rajta. Ha úgy gondolja, hogy a Traeger termékkínálatának nagy része túl drága, és a Pro sorozat túl régóta létezik ahhoz, hogy befektessen egybe, akkor a Woodridge megfelelő lehet az Ön számára.

1/21

Traeger Woodridge

A Traeger Woodridge új dizájnt kapott, de továbbra is határozottan Traeger.

Back to top button